Gutscheine erhalten Sie an unserer Varietékasse oder direkt online.
Showmenü
im Restaurant "Josephine"
3- oder 2-Gänge-Wahlmenü
Unser Restaurant befindet sich ebenerdig im Krystallpalast Varieté und bietet bis zu 100 Gästen Platz. Hier bieten wir Ihnen ein 2- oder 3-Gänge-Wahlmenü an. Dieses kann als Restaurantbesuch oder zusammen mit der Varietéshow mit dem Arrangement Show & Menü gebucht werden. Unsere Küche lässt sich für die showbezogenen Menükomponenten jeweils von den verschiedenen Nationalitäten unserer auftretenden KünstlerInnen inspirieren. Selbstverständlich wird auf Wunsch eine vegane Menüfolge serviert.
Die Auswahl des Hauptgangs und die Wahl zwischen Vorspeise und Dessert beim 2-Gang-Menü erfolgt am Abend.
— PREISE —
2-Gänge-Menü: 38.00 EUR | 3-Gänge-Menü: 49.00 EUR
3-Gänge-MENÜ zur show ROUGE
— VORSPEISE —
Kürbis-Ingwer-Salat | geröstetes Bananenbrot
Süßkartoffelsuppe mit Curry-Kokos-Schaum
— VEGAN —
— HAUPTGÄNGE —
Schollenfilet
Erbsencreme | Lauwarmer Kartoffelsalat
Romanesco | Hollandaise-Schaum
*
Rotkohl-Roulade
gefüllt mit Austernpilzen und Basmatireis
Basmatireis | Tomaten-Ragout | gebratene Polenta
— VEGAN —
*
Gänsekeule
Hausgemachter Rotkohl
mit Orangenjus gefüllte Kartoffelklöße
Geschmorte Schweinebäckchen
Spätzle | Wild-Brokkoli | Röstzwiebelbutter
— DESSERT —
Karamell-Mousse mit Haselnusskern
Spekulatius-Sponge Cake | Vanille-Parfait | Nougatsauce
— VEGANE VARIANTE VORHANDEN —
Änderungen vorbehalten
Verschenken Sie Begeisterung
Students only
Mögliche Resttickets für die Varietéshow sind jeweils 15 Minuten vor Vorstellungsbeginn unter Vorlage eines gültigen Studentenausweises für 10 Euro an der Varietékasse erhältlich.
Früh buchen lohnt sich
Für Onlinebuchungen mindestens 3 Monate vor Ihrem Besuch in einer unserer Varietéshows im Krystallpalast Varieté Leipzig erhalten Sie 10 Prozent Rabatt auf den Eintrittspreis.
Keine Stornierung möglich. Gilt nur für Varietéshows, nicht an den Weihnachtsfeiertagen und Silvester.
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