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Showmenü "summer in the city"

Die perfekte Verbindung von kulinarischen und künstlerischen Genüssen

Vorspeise

Geeiste Gurkensuppe mit krossem Bacon und warmen Schafskäse,
an Rucola mit Avocadocrème und Cherry-Tomatensalat

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Hauptgang

Schweinefiletmedaillons mit Kräuterkruste an Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

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Dessert

Erdbeertörtchen an Waldbeer-Joghurt nach Bircher Art
und Galia-Melonenkugeln

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Änderungen vorbehalten.
 
 
 
 
Wir bedanken uns bei den aufgeführten Unternehmen und den über hundert Zeichnern für die freundliche Unterstützung!
Das Krystallpalast Varieté präsentiert: